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Köstlicher Zwiebelkuchen vom Blech, perfekt zubereitet im Airfryer für ein knuspriges Ergebnis.

Zwiebelkuchen vom Blech im Airfryer

Dieser Zwiebelkuchen ist der perfekte Snack für die ganze Familie! Schnell gemacht und richtig knusprig – ideal für gemütliche Abende.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 500 g Zwiebeln fein gehackt
  • 250 g Quark mager
  • 3 Eier
  • 200 g Bauernbrot Teig ausgerollt
  • 100 g Sahne oder Crème fraîche
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Kümmel optional

Küchengeräte

  • Airfryer

Method
 

  1. Die Zwiebeln in einer Pfanne glasig dünsten und etwas abkühlen lassen.
  2. Quark, Eier, Sahne, Salz, Pfeffer und Kümmel in einer Schüssel gut vermengen.
  3. Die abgekühlten Zwiebeln unter die Quarkmasse heben.
  4. Den ausgerollten Teig auf das Airfryer-Blech legen und mit der Zwiebel-Quark-Mischung bedecken.
  5. Den Zwiebelkuchen im Airfryer bei 180 °C für etwa 20 Minuten backen, bis er schön goldbraun ist.

Nährwerte

Kalorien: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 18gFat: 20gSaturated Fat: 10gCholesterol: 70mgSodium: 600mgPotassium: 400mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notizen

Tip: Serviere den Zwiebelkuchen mit einem frischen Salat für eine leichte Mahlzeit.

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