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Leckere Zwiebelkuchen mit Speck, frisch zubereitet im Airfryer für einen knusprigen Genuss.

Zwiebelkuchen mit Speck im Airfryer

Dieser Zwiebelkuchen mit Speck ist ein echtes Familienrezept, das Groß und Klein begeistert. Einfach zuzubereiten und sooo lecker!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 500 g Zwiebeln gehackt
  • 200 g Speck gewürfelt
  • 300 g Quark
  • 3 Eier
  • 150 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 2 EL Öl für die Zwiebeln

Küchengeräte

  • Airfryer

Method
 

  1. Zwiebeln in einer Pfanne mit dem Öl glasig dünsten.
  2. Speck hinzufügen und kurz mitbraten.
  3. In einer Schüssel Quark, Eier, Mehl, Backpulver, Salz und Pfeffer verrühren.
  4. Zwiebel-Speck-Mischung unterrühren.
  5. Den Teig in eine geeignete Form für den Airfryer geben.
  6. Airfryer auf 180 °C vorheizen und den Zwiebelkuchen 20 Minuten backen.

Nährwerte

Kalorien: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 20gFat: 18gSaturated Fat: 5gCholesterol: 160mgSodium: 800mgPotassium: 500mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notizen

Tip: Serviere den Zwiebelkuchen warm mit einem frischen Salat für ein leckeres Abendessen.

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