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Leckere Zucchiniröllchen, zubereitet in der Heißluftfritteuse mit frischen Kräutern und Käse.

Zucchiniröllchen aus der Heißluftfritteuse

Diese Zucchiniröllchen sind nicht nur super einfach zuzubereiten, sondern auch ein Hit bei der ganzen Familie!
Perfekt für ein schnelles Abendessen oder als gesunder Snack.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 2 Stück Zucchini in dünne Scheiben geschnitten
  • 200 g Frischkäse nach Wahl
  • 100 g Geriebener Käse z. B. Mozzarella
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Kräuter der Provence
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack

Küchengeräte

  • Heißluftfritteuse

Method
 

  1. Die Heißluftfritteuse auf 180 °C vorheizen.
  2. Die Zucchinischeiben leicht salzen und 10 Minuten ruhen lassen, damit sie Wasser ziehen.
  3. In einer Schüssel Frischkäse, geriebenen Käse, Knoblauchpulver, Kräuter der Provence, Salz und Pfeffer gut vermischen.
  4. Auf jede Zucchinischeibe einen Löffel der Käsemischung geben, aufrollen und mit einem Zahnstocher fixieren.
  5. Die Röllchen mit Olivenöl bestreichen und in den Korb der Heißluftfritteuse legen.
  6. Ca. 15-20 Minuten goldbraun und knusprig frittieren.

Nährwerte

Kalorien: 200kcalCarbohydrates: 6gProtein: 12gFat: 14gSaturated Fat: 5gCholesterol: 25mgSodium: 400mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 3g

Notizen

Astuce: Serviere die Röllchen mit einem leckeren Dip, wie z.B. Joghurtsauce!

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