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Saftiger Wildburger aus Rehfleisch, perfekt zubereitet im Airfryer für einen köstlichen Geschmack.

Wildburger aus Rehfleisch im Airfryer

Diese Wildburger sind nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten! Perfekt für ein gemütliches Familienessen.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 500 g Rehfleisch gehackt
  • 1 Zwiebel fein gewürfelt
  • 1 TL Salz
  • 0.5 TL Pfeffer
  • 1 EL Öl für das Braten
  • 4 Burger-Brötchen
  • 4 Blatt Salat
  • 4 Scheiben Tomate

Küchengeräte

  • Airfryer

Method
 

  1. Rehfleisch, Zwiebel, Salz und Pfeffer in einer Schüssel gut vermengen.
  2. Die Mischung zu vier Burger-Patties formen.
  3. Den Airfryer auf 200 °C vorheizen.
  4. Die Burger-Patties in den Airfryer legen und mit Öl besprühen.
  5. Für 20 Minuten garen, bis sie goldbraun sind.
  6. Die Burger auf die Brötchen legen und mit Salat und Tomate garnieren.

Nährwerte

Kalorien: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 6gCholesterol: 80mgSodium: 600mgPotassium: 450mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 10IUVitamin C: 5mgCalcium: 2mgIron: 15mg

Notizen

Tip: Füge etwas Senf oder Ketchup hinzu, um den Burger noch köstlicher zu machen!

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