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Leckere vegane Fleischbällchen, knusprig zubereitet im Airfryer für eine gesunde Mahlzeit.

Vegane Fleischbällchen im Airfryer

Diese veganen Fleischbällchen sind einfach und schnell zubereitet – perfekt für die ganze Familie! Sie sind knusprig, gesund und schmecken fantastisch!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 400 g Kichererbsen aus der Dose, gut abgespült und abgetropft
  • 100 g Haferflocken fein gemahlen
  • 1 TL Paprika
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 2 EL Sojasoße
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Zwiebel fein gehackt
  • 2 Knoblauchzehen Knoblauch gehackt

Küchengeräte

  • Airfryer

Method
 

  1. In einer großen Schüssel die Kichererbsen mit einer Gabel zerdrücken.
  2. Haferflocken, Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Kreuzkümmel, Sojasoße, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermengen.
  3. Mit den Händen kleine Bällchen formen.
  4. Den Airfryer auf 180 °C vorheizen.
  5. Die Fleischbällchen in den Korb legen und 20 Minuten goldbraun und knusprig garen.

Nährwerte

Kalorien: 250kcalCarbohydrates: 38gProtein: 10gFat: 7gSaturated Fat: 1gSodium: 400mgPotassium: 500mgFiber: 10gSugar: 2gVitamin C: 2mgCalcium: 30mgIron: 2mg

Notizen

Tip: Du kannst die Bällchen auch mit einer leckeren Dipsauce servieren!

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