Go Back
–+ servings
Leckere türkische Pide aus der Heißluftfritteuse, perfekt knusprig und aromatisch.

Türkische Pide aus der Heißluftfritteuse

Ich liebe es, mit meiner Familie einfache und gesunde Rezepte zu kreieren. Diese türkischen Pide sind nicht nur lecker, sondern auch in der Heißluftfritteuse schnell zubereitet!
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Türkisch
Kalorien: 380
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 500 g Pizzateig
  • 250 g Hackfleisch Rind oder Lamm
  • 1 Zwiebel fein gehackt
  • 2 El Olivenöl
  • 1 Tl Paprikagewürz
  • 1 Tl Kreuzkümmel
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack
  • 100 g Feta-Käse zerbröselt
  • 1 Ei zum Bestreichen

Küchengeräte

  • Heißluftfritteuse

Method
 

  1. Heißluftfritteuse auf 180 °C vorheizen.
  2. Pizzateig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in Pide-Form bringen.
  3. Hackfleisch, Zwiebel, Olivenöl, Paprikagewürz, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer in einer Schüssel gut vermengen.
  4. Die Hackfleischmischung gleichmäßig auf dem Pide verteilen und Feta-Käse darüber streuen.
  5. Die Ränder des Pide nach innen klappen und mit einem verquirlten Ei bestreichen.
  6. Pide in den Korb der Heißluftfritteuse legen und 15-20 Minuten bei 180 °C backen, bis sie goldbraun sind.

Nährwerte

Kalorien: 380kcalCarbohydrates: 40gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 600mgPotassium: 400mgFiber: 3gSugar: 2gCalcium: 150mgIron: 2mg

Notizen

Tip: Serviere die Pide mit einem frischen Joghurt-Dip für zusätzliche Frische!

Tried this recipe?

Let us know how it was!