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Leckere Tomatensuppe, zubereitet im Airfryer für ein intensives Aroma.

Tomatensuppe aus dem Airfryer

Diese Tomatensuppe aus dem Airfryer ist einfach zuzubereiten und schmeckt der ganzen Familie. Ein schnelles, gesundes Gericht, das immer gelingt!
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Vorspeise
Küche: Deutsch
Kalorien: 150

Zutaten
  

  • 800 g reife Tomaten in Viertel geschnitten
  • 1 Stück Zwiebel gehackt
  • 2 Stücke Knoblauchzehen gehackt
  • 2 EL Olivenöl
  • 500 ml Gemüsebrühe
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Basilikum getrocknet

Küchengeräte

  • Airfryer

Method
 

  1. Die Zwiebel und den Knoblauch in einer Schüssel mit dem Olivenöl vermengen und in den Airfryer geben.
  2. Bei 180 °C für 10 Minuten garen, bis die Zwiebeln glasig sind.
  3. Die geschnittenen Tomaten, Gemüsebrühe, Zucker, Salz, Pfeffer und Basilikum hinzufügen.
  4. Für weitere 10 Minuten bei 180 °C im Airfryer garen.
  5. Die Suppe pürieren, bis sie eine glatte Konsistenz erreicht hat.
  6. Die Tomatensuppe heiß servieren und nach Belieben mit frischem Basilikum garnieren.

Nährwerte

Kalorien: 150kcalCarbohydrates: 30gProtein: 4gFat: 5gSodium: 600mgPotassium: 600mgFiber: 5gSugar: 6gVitamin A: 20IUVitamin C: 40mgCalcium: 30mgIron: 1mg

Notizen

Tip: Ein Spritzer Balsamico-Essig verleiht der Suppe eine besondere Note.

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