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Leckeres Spiegelei zubereitet im Airfryer für ein perfektes Frühstück.

Spiegelei im Airfryer

Hallo liebe Kochfreunde! Heute zeige ich euch, wie einfach und schnell man ein perfekt gebratenes Spiegelei im Airfryer zubereiten kann. Ideal für ein gesundes Frühstück oder als Proteinquelle für viele Gerichte!
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Kochzeit 10 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 2 Personen
Gericht: Frühstück
Küche: Deutsch
Kalorien: 140

Zutaten
  

  • 2 Eier frisch
  • 1 TL Öl für das Backpapier
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Küchengeräte

  • Airfryer
  • kleine Schüssel
  • Backpapier

Method
 

  1. Heize den Airfryer auf 160 °C vor.
  2. Lege ein Stück Backpapier in den Korb des Airfryers und bepinsle es mit etwas Öl.
  3. Schlage die Eier vorsichtig auf das Backpapier.
  4. Streue Salz und Pfeffer über die Eier.
  5. Backe die Spiegeleier für ca. 8-10 Minuten, bis das Eigelb die gewünschte Konsistenz erreicht hat.

Nährwerte

Kalorien: 140kcalCarbohydrates: 1gProtein: 12gFat: 10gSaturated Fat: 3gCholesterol: 370mgSodium: 140mgPotassium: 120mgVitamin A: 270IUCalcium: 50mgIron: 1mg

Notizen

Tip: Für ein wenig Extra-Geschmack füge etwas frische Kräuter oder Käse hinzu, bevor du die Eier backst.

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