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Leckere Spaghetti Carbonara aus der Heißluftfritteuse für ein schnelles und einfaches Abendessen.

Spaghetti Carbonara aus der Heißluftfritteuse

Eine köstliche und schnelle Variante der klassischen Pasta Carbonara, zubereitet in der Heißluftfritteuse.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 portions
Gericht: Hauptgericht
Küche: Italienisch
Kalorien: 620
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 400 g Spaghetti ungekocht
  • 150 g Bacon in Würfeln
  • 3 Stück Eier Größe M
  • 100 g Parmesan gerieben
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 2 TL Olivenöl

Küchengeräte

  • Airfryer

Method
 

  1. Die Heißluftfritteuse auf 200 °C vorheizen.
  2. Die Spaghetti in einen Topf mit kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung al dente garen.
  3. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den Bacon darin knusprig anbraten.
  4. In einer Schüssel die Eier, den Parmesan, Salz und Pfeffer gut vermengen.
  5. Die gekochten Spaghetti abgießen und sofort in die Eimischung geben, anschließend den gebratenen Bacon hinzufügen und gut vermischen.
  6. Die Mischung in die Heißluftfritteuse geben und 8-10 Minuten garen, bis die Oberseite goldbraun ist.
  7. Vor dem Servieren kurz ruhen lassen und mit zusätzlichem Parmesan bestreuen.

Nährwerte

Kalorien: 620kcalCarbohydrates: 70gProtein: 30gFat: 24g

Notizen

Für noch mehr Geschmack können frische Kräuter oder Knoblauch hinzugefügt werden.

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