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Farbenfrohe Shakshuka aus der Heißluftfritteuse mit frischen Eiern und Gewürzen.

Shakshuka aus der Heißluftfritteuse

Hallo zusammen! Ich freue mich, euch dieses einfache und leckere Shakshuka-Rezept aus der Heißluftfritteuse vorzustellen. Perfekt für ein schnelles Familienessen!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Mediterran
Kalorien: 280
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 1 Zwiebel gehackt
  • 2 Knoblauchzehen gehackt
  • 1 Dose Tomaten stückig
  • 4 Eier
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 2 Esslöffel Olivenöl

Küchengeräte

  • Airfryer

Method
 

  1. Heizt die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor.
  2. In einer Schüssel die Zwiebel und den Knoblauch mit dem Olivenöl vermengen und in den Korb der Heißluftfritteuse geben.
  3. Für 5 Minuten anbraten, bis die Zwiebel weich ist.
  4. Die Tomaten und die Gewürze hinzufügen und gut umrühren.
  5. Für weitere 5 Minuten garen.
  6. Die Eier vorsichtig auf die Tomatenmischung schlagen.
  7. Den Korb wieder in die Heißluftfritteuse einsetzen und weitere 10 Minuten garen, bis die Eier fest sind.
  8. Mit frischen Kräutern garnieren und servieren.

Nährwerte

Kalorien: 280kcalCarbohydrates: 12gProtein: 16gFat: 18gSaturated Fat: 3gCholesterol: 370mgSodium: 500mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 7mgIron: 15mg

Notizen

Tip: Experimentiert mit verschiedenen Gewürzen, um euren eigenen Geschmack zu finden!

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