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Perfekte Semmelknödel, zubereitet in der Heißluftfritteuse für einen knusprigen Genuss.

Semmelknödel aus der Heißluftfritteuse

Ich liebe es, mit der Familie einfache und schmackhafte Gerichte zu zaubern! Diese Semmelknödel aus der Heißluftfritteuse sind perfekt für ein schnelles Abendessen.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Beilage
Küche: Deutsche
Kalorien: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 6 Stück alte Semmeln in Würfel geschnitten
  • 1 Tasse Milch leicht erwärmt
  • 2 Stück Eier
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Muskatnuss gerieben
  • 4 Esslöffel Butter geschmolzen
  • 2 Esslöffel Petersilie gehackt
  • 200 g Mehl

Küchengeräte

  • Airfryer

Method
 

  1. Die Semmelwürfel in eine Schüssel geben und mit der warmen Milch übergießen.
  2. Die Eier, Salz, Muskatnuss, geschmolzene Butter und Petersilie hinzufügen und alles gut vermengen.
  3. Nach und nach das Mehl einarbeiten, bis ein formbarer Teig entsteht.
  4. Aus dem Teig gleichmäßige Knödel formen.
  5. Die Knödel im vorgeheizten Airfryer bei 180 °C für ca. 20 Minuten goldbraun garen.

Nährwerte

Kalorien: 250kcalCarbohydrates: 40gProtein: 8gFat: 7gSaturated Fat: 4gCholesterol: 70mgSodium: 500mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 1gCalcium: 50mgIron: 1mg

Notizen

Tip: Die Knödel schmecken auch hervorragend mit einer Pilzsoße!

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