Zutaten
Küchengeräte
Method
- Die Eier hartkochen, auskühlen lassen und dann schälen.
- Das Hackfleisch mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen.
- Jedes Ei mit einer Schicht Hackfleisch umhüllen.
- In einer Schüssel die Eier und das Mehl bereitstellen.
- Die umwickelten Eier zuerst in Mehl, dann in verquirltem Ei und zuletzt in Paniermehl wenden.
- Die Schottischen Eier in die Heißluftfritteuse legen und bei 200 °C für 15 Minuten garen.
- Nach dem Garen kurz ruhen lassen und dann servieren.
Nährwerte
Notizen
Tip: Servieren Sie die Eier mit einer leckeren Senfsauce für das perfekte Geschmackserlebnis!
