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Cremiger Rahmspinat aus der Heißluftfritteuse, perfekt als Beilage zu jedem Gericht.

Rahmspinat aus der Heißluftfritteuse

Dieser Rahmspinat ist eine einfache und gesunde Beilage, die die ganze Familie lieben wird! Mit der Heißluftfritteuse wird er schön cremig und perfekt gewürzt.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 personen
Gericht: Beilage
Küche: Deutsch
Kalorien: 180
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 400 g Spinat frisch oder tiefgekühlt
  • 200 g Crème fraîche
  • 100 ml Milch
  • 1 Zwiebel fein gehackt
  • 2 EL Öl zum Anbraten
  • 1 TL Muskatnuss gerieben

Küchengeräte

  • Heißluftfritteuse

Method
 

  1. Zuerst das Öl in einer Pfanne erhitzen und die gehackte Zwiebel darin glasig braten.
  2. Den Spinat hinzufügen und kurz bissfest garen. Die Pfanne vom Herd nehmen.
  3. Die Crème fraîche und die Milch unter den Spinat rühren. Mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Die Mischung in die Heißluftfritteuse geben und bei 160 °C für ca. 15 Minuten garen.
  5. Immer wieder umrühren, damit der Spinat gleichmäßig gart.

Nährwerte

Kalorien: 180kcalCarbohydrates: 7gProtein: 5gFat: 15gSaturated Fat: 8gCholesterol: 30mgSodium: 250mgPotassium: 450mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 290IUVitamin C: 30mgCalcium: 100mgIron: 2mg

Notizen

Tip: Fügen Sie ein wenig Parmesan hinzu, um den Geschmack zu intensivieren.

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