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Leckerer Protein-Kaiserschmarrn, frisch zubereitet im Airfryer für ein perfektes Frühstück.

Protein-Kaiserschmarrn aus dem Airfryer

Der Protein-Kaiserschmarrn aus dem Airfryer ist eine gesunde und leckere Variante des klassischen Desserts. Perfekt für die ganze Familie und super einfach zuzubereiten!
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Dessert
Küche: Deutsch
Kalorien: 290

Zutaten
  

  • 200 g Magerquark
  • 3 Eier Größe M
  • 50 g Haferflocken fein gemahlen
  • 30 g Proteinpulver Vanillegeschmack
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 Prise Salz
  • 100 g Rosinen optional
  • 2 EL Puderzucker zum Bestäuben

Küchengeräte

  • Airfryer

Method
 

  1. Heize den Airfryer auf 160 °C vor.
  2. Vermische alle Zutaten in einer großen Schüssel zu einem glatten Teig.
  3. Gib den Teig in eine gefettete Auflaufform, die in den Airfryer passt.
  4. Backe den Kaiserschmarrn für etwa 20 Minuten, bis er goldbraun ist.
  5. Nutze zwei Gabeln, um den Kaiserschmarrn in Stücke zu zerteilen und serviere ihn warm.

Nährwerte

Kalorien: 290kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 8gSaturated Fat: 3gCholesterol: 180mgSodium: 350mgPotassium: 400mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 300IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1.5mg

Notizen

Tip: Serviere den Kaiserschmarrn mit frischen Früchten oder Joghurt für extra Geschmack!

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