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Leckeres Pita-Brot aus der Heißluftfritteuse, knusprig und warm.

Pita-Brot aus der Heißluftfritteuse

Leckeres und einfaches Rezept für Pita-Brot, zubereitet in der Heißluftfritteuse. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder als Snack!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Mittelmeer
Kalorien: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 500 g Weizenmehl für den Teig
  • 300 ml Warmes Wasser zum Anrühren des Teigs
  • 10 g Trockenhefe zur Teigruhe
  • 1 TL Zucker zum Aktivieren der Hefe
  • 1 TL Salz für den Geschmack
  • 2 EL Olivenöl im Teig verwenden

Küchengeräte

  • Heißluftfritteuse

Method
 

  1. Geben Sie das warme Wasser, die Trockenhefe und den Zucker in eine Schüssel und lassen Sie es für 5 Minuten stehen, bis es schäumt.
  2. Fügen Sie das Weizenmehl, Salz und Olivenöl hinzu und kneten Sie den Teig für etwa 10 Minuten.
  3. Decken Sie den Teig mit einem Tuch ab und lassen Sie ihn an einem warmen Ort für 1 Stunde gehen, bis er sich verdoppelt hat.
  4. Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 200 °C vor.
  5. Teilen Sie den Teig in 8 Portionen und rollen Sie jede Portion zu einer flachen Runde.
  6. Backen Sie die Pitas in der Heißluftfritteuse für 8-10 Minuten, bis sie aufgeblasen und leicht goldbraun sind.
  7. Servieren Sie die Pita-Brote warm mit Ihren Lieblingsfüllungen.

Nährwerte

Kalorien: 320kcalCarbohydrates: 65gProtein: 10gFat: 2gSodium: 390mg

Notizen

Für die besten Ergebnisse, lassen Sie den Teig ausreichend ruhen, damit die Hefe ihre Arbeit tun kann.

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