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Köstliche Patatas Bravas aus der Heißluftfritteuse, knusprig und perfekt gewürzt.

Patatas Bravas aus der Heißluftfritteuse

Patatas Bravas sind ein klassisches spanisches Gericht, das perfekt für einen gemütlichen Abend ist. Diese Variante aus der Heißluftfritteuse ist schneller und gesünder!
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 portions
Gericht: Hauptgericht
Küche: Spanisch
Kalorien: 420

Zutaten
  

  • 1 kg Kartoffeln geschält und in Würfel geschnitten
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver geräuchert
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 200 g Mayo für die Soße
  • 1 TL Chili-Sauce nach Geschmack

Küchengeräte

  • Airfryer

Method
 

  1. Die Kartoffeln in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
  2. Die gewürzten Kartoffeln in den Airfryer legen und bei 200 °C für 20 Minuten garen. Nach der Hälfte der Zeit einmal durchschütteln.
  3. Für die Soße Mayo und Chili-Sauce vermengen und gut umrühren.
  4. Die fertigen Kartoffeln servieren und mit der Soße genießen.

Nährwerte

Kalorien: 420kcalCarbohydrates: 60gProtein: 6gFat: 20gSodium: 500mg

Notizen

Für mehr Geschmack können Sie auch frische Kräuter hinzufügen!

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