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Leckere Oliven-Focaccia aus dem Airfryer mit knuspriger Kruste und saftigem Inneren.

Oliven-Focaccia aus dem Airfryer

Diese köstliche Oliven-Focaccia aus dem Airfryer ist einfach zuzubereiten und perfekt für jede Gelegenheit. Das knusprige Äußere und das weiche Innere machen sie zu einem Hit bei Familien und Freunden.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 portions
Gericht: Hauptgericht
Küche: Italienisch
Kalorien: 420
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 500 g Weizenmehl Type 550
  • 10 g Hefe frisch
  • 300 ml Warmes Wasser
  • 10 g Salz
  • 100 g Schwarze Oliven entsteint und gehackt
  • 30 ml Olivenöl
  • 1 TL Rosmarin frisch oder getrocknet

Küchengeräte

  • Airfryer

Method
 

  1. In einer Schüssel die Hefe im warmen Wasser auflösen.
  2. Mehl, Salz und Olivenöl hinzufügen und gut vermengen.
  3. Die gehackten Oliven und den Rosmarin zufügen und zu einem glatten Teig kneten.
  4. Den Teig abdecken und an einem warmen Ort für 30 Minuten gehen lassen.
  5. Den Teig nach dem Gehen in die Airfryer-Form geben und glatt streichen.
  6. Im vorgeheizten Airfryer bei 180 °C für 20 Minuten backen.
  7. Die Focaccia nach dem Backen aus der Form nehmen und abkühlen lassen.

Nährwerte

Kalorien: 420kcalCarbohydrates: 60gProtein: 9gFat: 15gSodium: 600mg

Notizen

Serviere die Focaccia warm mit einem Dip aus Olivenöl und Balsamico. Sie eignet sich hervorragend als Beilage oder Snack.

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