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Leckere Moussaka aus der Heißluftfritteuse mit perfekt gegartem Gemüse und würzigem Hackfleisch.

Moussaka aus der Heißluftfritteuse

Ein köstliches Gericht, das die Aromen des Mittelmeers in Ihr Zuhause bringt.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 portions
Gericht: Hauptgericht
Küche: Griechisch
Kalorien: 420
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 500 g Hackfleisch Rinder- oder Lammhackfleisch
  • 2 Stück Auberginen in Scheiben geschnitten
  • 300 g Kartoffeln geschält und in Scheiben
  • 200 g Tomatensauce
  • 100 g Feta-Käse zerkrümelt
  • 1 Teelöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Oregano
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Pfeffer

Küchengeräte

  • Airfryer

Method
 

  1. Schneiden Sie die Auberginen und Kartoffeln in Scheiben und bestreuen Sie sie mit Salz. Lassen Sie sie 10 Minuten ruhen, um das Wasser zu ziehen.
  2. Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie das Hackfleisch an, bis es durchgegart ist. Fügen Sie die Tomatensauce, Oregano, Salz und Pfeffer hinzu und lassen Sie es 5 Minuten köcheln.
  3. Spülen Sie die Auberginen- und Kartoffelscheiben ab und tupfen Sie sie trocken.
  4. Schichten Sie in einer geeigneten Form die Kartoffeln, dann das Hackfleisch und die Auberginen und wiederholen Sie den Vorgang. Krümeln Sie den Feta-Käse oben drauf.
  5. Stellen Sie die Form in den vorgeheizten Airfryer bei 180 °C für 20 Minuten.
  6. Nach der Garzeit aus dem Airfryer nehmen, kurz abkühlen lassen und servieren.

Nährwerte

Kalorien: 420kcalCarbohydrates: 30gProtein: 30gFat: 25gSodium: 700mg

Notizen

Servieren Sie die Moussaka mit einem einfachen grünen Salat für ein perfektes Abendessen.

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