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Luftiger Mohnstrudel im Airfryer mit perfektem Goldbraun.

Mohnstrudel im Airfryer

Mein Mohnstrudel im Airfryer ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein echter Genuss für die ganze Familie. Mit seiner knusprigen Kruste und der süßen Füllung ist er ein perfektes Dessert oder Snack für jeden Anlass.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Dessert
Küche: Deutsch
Kalorien: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 250 g Mohn gemahlen
  • 100 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 300 ml Milch
  • 4 Blätterteigplatten frisch oder gefroren
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei zum Bestreichen

Küchengeräte

  • Airfryer

Method
 

  1. In einer Schüssel Mohn, Zucker, Vanillezucker, Milch und eine Prise Salz gut vermischen.
  2. Die Blätterteigplatten auf einer sauberen Fläche ausrollen und mit der Mohnfüllung gleichmäßig bestreichen.
  3. Die Teigplatten aufrollen und die Enden gut verschließen.
  4. Die Strudel im Airfryer bei 180 °C für ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  5. Vor dem Servieren mit einem verquirlten Ei bestreichen und nach Wunsch mit Puderzucker bestäuben.

Nährwerte

Kalorien: 320kcalCarbohydrates: 40gProtein: 6gFat: 15gSaturated Fat: 5gCholesterol: 15mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 100IUCalcium: 50mgIron: 1mg

Notizen

Mein Tipp: Serviere den Mohnstrudel warm mit einer Kugel Vanilleeis für ein noch besseres Geschmackserlebnis!

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