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Leckere Mochi-Küchlein aus dem Airfryer, perfekt knusprig und weich.

Mochi-Küchlein aus dem Airfryer

Diese Mochi-Küchlein sind super einfach zuzubereiten und machen jede Kaffeetafel zu etwas Besonderem. Familie und Freunde werden sie lieben!
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Dessert
Küche: Japanisch
Kalorien: 210

Zutaten
  

  • 200 g Mochi-Mehl
  • 100 g Zucker
  • 200 ml Wasser
  • 50 g Stärke z.B. Tapiokastärke
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Vanilleextrakt

Küchengeräte

  • Airfryer

Method
 

  1. Mohin den Airfryer auf 180 °C vorheizen.
  2. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.
  3. Den Teig in kleine Portionen teilen und zu Küchlein formen.
  4. Die Küchlein in den Airfryer legen und 15-20 Minuten goldbraun backen.

Nährwerte

Kalorien: 210kcalCarbohydrates: 47gProtein: 3gSodium: 5mgPotassium: 40mgFiber: 1gSugar: 20g

Notizen

Tip: Für zusätzlichen Geschmack können Sie eine Prise Matcha-Pulver hinzufügen!

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