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Leckerer Milchreis aus dem Airfryer, perfekt cremig und mit einer köstlichen Karamellnote.

Milchreis im Airfryer

Hallo zusammen! Milchreis ist ein klassisches Gericht, das bei uns zu Hause immer für Freude sorgt. Mit dem Airfryer wird er wunderbar cremig und zugleich schön knusprig.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 personen
Gericht: Dessert
Küche: Deutsch
Kalorien: 300

Zutaten
  

  • 200 g Milchreis
  • 800 ml Milch Vollmilch für cremigere Konsistenz
  • 30 g Zucker nach Geschmack
  • 1 Vanilleschote oder 1 TL Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 50 g Butter weich

Küchengeräte

  • Airfryer

Method
 

  1. Die Milch mit Zucker, Salz und dem ausgekratzten Mark der Vanilleschote in einem Topf erhitzen.
  2. Den Milchreis hinzufügen und kurz aufkochen lassen.
  3. Die Mischung in eine ofenfeste Form geben und die Butter darauf verteilen.
  4. Im vorgeheizten Airfryer bei 160 °C für etwa 20 Minuten backen, bis der Milchreis die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
  5. Vor dem Servieren kurz ruhen lassen und nach Belieben mit Zimt oder frischen Früchten garnieren.

Nährwerte

Kalorien: 300kcalCarbohydrates: 40gProtein: 7gFat: 13gSaturated Fat: 8gCholesterol: 45mgSodium: 150mgPotassium: 300mgFiber: 1gSugar: 16gVitamin A: 2IUVitamin C: 1mgCalcium: 120mgIron: 0.5mg

Notizen

Tip: Für ein besonderes Aroma könnt ihr etwas Zitronen- oder Orangenschale hinzufügen!

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