Go Back
–+ servings
Saftiger mediterraner Ofenfisch im Airfryer-Papillot, perfekt gegart mit frischen Kräutern und Gemüse.

Mediterraner Ofenfisch im Airfryer-Papillot

Dieser einfache mediterrane Ofenfisch im Airfryer-Papillot ist ideal für die ganze Familie. Frisch, gesund und voller Aromen – ein schnelles Gericht, das jeden begeistert!
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Mediterran
Kalorien: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 600 g Fischfilet (z.B. Lachs oder Dorade) in Portionen geschnitten
  • 1 g Zitrone in Scheiben
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Kräuter der Provence
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 200 g Gemüse (z.B. Zucchini, Paprika) in kleinen Stückchen

Küchengeräte

  • Airfryer

Method
 

  1. Heizen Sie den Airfryer auf 180 °C vor.
  2. Legt das Fischfilet auf ein Stück Backpapier und bestreut es mit Salz, Pfeffer und Kräutern der Provence.
  3. Verteilen Sie die Gemüsestücke und Zitronenscheiben um den Fisch herum.
  4. Träufeln Sie das Olivenöl über die gesamte Mischung.
  5. Papier zusammenfalten und das Päckchen in den Airfryer legen.
  6. Für 20 Minuten garen, bis der Fisch durchgegart und das Gemüse weich ist.

Nährwerte

Kalorien: 350kcalCarbohydrates: 12gProtein: 34gFat: 18gSaturated Fat: 3gCholesterol: 70mgSodium: 650mgPotassium: 600mgFiber: 4gSugar: 3gVitamin C: 15mgCalcium: 5mgIron: 5mg

Notizen

Tip: Servieren Sie das Gericht mit frischem Brot, um die köstlichen Säfte aufzutunken!

Tried this recipe?

Let us know how it was!