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Leckere marokkanische Linsen, perfekt im Airfryer zubereitet, voller Geschmack und gesunder Zutaten.

Marokkanische Linsen im Airfryer

Diese marokkanischen Linsen sind nicht nur lecker, sondern auch super einfach zuzubereiten!
Ein perfektes Gericht für die ganze Familie, das gesund und schnell auf den Tisch kommt.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Mahrukanisch
Kalorien: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 250 g grüne Linsen ungekocht
  • 1 Stück Zwiebel gehackt
  • 2 zehen Knoblauch gehackt
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 1 Teelöffel Paprika
  • 1 Teelöffel Kurkuma
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • 500 ml Gemüsebrühe
  • 150 g Karotten in Würfeln
  • 150 g Zucchini in Würfeln

Küchengeräte

  • Airfryer

Method
 

  1. Die Linsen in einem Sieb abspülen und abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch in einer Schüssel vermengen.
  2. Olivenöl, Kreuzkümmel, Paprika, Kurkuma, Salz und Pfeffer zu den Linsen, Zwiebeln und Knoblauch geben und gut vermengen.
  3. Die Gemüsebrühe in die Mischung einrühren und alles gut vermischen.
  4. Karotten und Zucchini unter die Linsen mischen und in den Airfryer geben.
  5. Den Airfryer auf 180 °C vorheizen und die Linsen für 20 Minuten garen lassen.

Nährwerte

Kalorien: 320kcalCarbohydrates: 50gProtein: 15gFat: 10gSaturated Fat: 1gSodium: 400mgPotassium: 700mgFiber: 12gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 50mgIron: 3mg

Notizen

Tipps: Für einen zusätzlichen Kick können Sie etwas frischen Koriander hinzufügen!

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