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Knusprige Mandelhörnchen frisch aus der Heißluftfritteuse für einen perfekten Snack.

Mandelhörnchen aus der Heißluftfritteuse

Ich liebe es, einfache und leckere Rezepte zu kreieren, die die ganze Familie erfreuen! Diese Mandelhörnchen sind schnell gemacht und einfach unwiderstehlich.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Dessert
Küche: Deutsch
Kalorien: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 200 g Mandeln gehackt
  • 250 g Marzipan
  • 100 g Puderzucker
  • 2 Eier getrennt
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 100 g Zartbitterschokolade geschmolzen

Küchengeräte

  • Airfryer

Method
 

  1. Heize den Airfryer auf 160°C vor.
  2. Vermenge das Marzipan mit Puderzucker, Eiweiß, Vanilleextrakt und den gehackten Mandeln zu einem glatten Teig.
  3. Forme kleine Hörnchen aus dem Teig und lege sie in den Airfryer-Korb.
  4. Backe die Mandelhörnchen für ca. 20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  5. Die Hörnchen nach dem Backen mit geschmolzener Schokolade überziehen und fest werden lassen.

Nährwerte

Kalorien: 320kcalCarbohydrates: 30gProtein: 8gFat: 20gSaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 50mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 12gCalcium: 20mgIron: 1mg

Notizen

Tipp: Sie können die Mandelhörnchen nach Belieben mit weiteren Nüssen dekorieren!

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