Zutaten
Küchengeräte
Method
- Kochen Sie die Makkaroni in einem großen Topf mit Salzwasser, bis sie al dente sind. Abgießen und beiseite stellen.
- In einem anderen Topf die Butter schmelzen, das Mehl hinzufügen und gut verrühren, um eine Paste zu bilden.
- Die Milch langsam hinzufügen und dabei ständig rühren, bis die Mischung eindickt.
- Den Cheddar und Parmesan Käse in die Sauce geben und gut umrühren, bis der Käse geschmolzen ist. Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken.
- Die gekochten Makkaroni in die Käsesauce mischen und gut vermengen.
- Die Mischung in eine Auflaufform geben und in der Heißluftfritteuse bei 180 °C für 15-20 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun ist.
Nährwerte
Notizen
Serviert mit einem frischen Salat oder knusprigem Brot ist dies ein köstliches und einfaches Gericht!
