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Leckere Langos aus der Heißluftfritteuse, goldbraun und knusprig, ideal für jeden Snack-Liebhaber.

Langos aus der Heißluftfritteuse

Langos sind einfach unvergleichlich lecker und bringen den Urlaub nach Hause! Diese Version aus der Heißluftfritteuse ist schnell, knusprig und super einfach zuzubereiten.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Ungarisch
Kalorien: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 500 g Mehl
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 250 ml Wasser lauwarm
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Salz
  • 2 EL Öl
  • 2 Stück Knoblauchzehen gehackt
  • 300 g Sour Cream oder Joghurt
  • 150 g Käse gerieben
  • 1 TL Paprika für das Topping

Küchengeräte

  • Airfryer

Method
 

  1. Das lauwarme Wasser mit dem Zucker und der Trockenhefe mischen und 5 Minuten stehen lassen, bis sich Blasen bilden.
  2. In einer großen Schüssel das Mehl, das Salz und das Öl vermengen. Die Hefemischung hinzufügen und gut verkneten.
  3. Den Teig 30 Minuten ruhen lassen, bis er aufgegangen ist.
  4. Den Teig in 4 Portionen teilen und diese zu Fladen ausrollen.
  5. Den Airfryer auf 200 °C vorheizen und die Fladen für 10 Minuten in den Korb legen.
  6. Die Fladen wenden und weitere 10 Minuten knusprig backen.
  7. Mit gehacktem Knoblauch, Sour Cream, geriebenem Käse und Paprika anrichten.

Nährwerte

Kalorien: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 10gFat: 15gSaturated Fat: 5gCholesterol: 25mgSodium: 400mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 20IUCalcium: 100mgIron: 2mg

Notizen

Tip: Serviere die Langos mit frischen Kräutern für einen zusätzlichen Geschmackskick!

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