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Zartes Lachsfilet umhüllt von knusprigem Speck, frisch aus dem Airfryer.

Lachsfilet in Speckmantel im Airfryer

Lachsfilet in Speckmantel ist ein absolutes Familienliebling bei uns! Dieses Gericht ist schnell zubereitet und zaubert jedem ein Lächeln ins Gesicht.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 350

Zutaten
  

  • 4 Stück Lachsfilets
  • 8 Scheiben Speck z.B. durchwachsener Speck
  • 1 Teelöffel Zitronensaft
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Esslöffel Olivenöl

Küchengeräte

  • Airfryer

Method
 

  1. Heize den Airfryer auf 180 °C vor.
  2. Die Lachsfilets mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen.
  3. Jedes Lachsfilet mit zwei Scheiben Speck umwickeln.
  4. Olivenöl in den Airfryer geben und die Lachsfilets hineinlegen.
  5. Für 20 Minuten im Airfryer garen bis der Speck knusprig ist.

Nährwerte

Kalorien: 350kcalCarbohydrates: 2gProtein: 30gFat: 25gSaturated Fat: 6gCholesterol: 70mgSodium: 900mgPotassium: 400mg

Notizen

Tip: Serviere das Gericht mit einem frischen Salat für ein komplettes Mahlzeit.

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