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Saftige Hähnchenbrust mit Parmesan-Kruste, perfekt zubereitet in der Heißluftfritteuse.

Knusprige Hähnchenbrust mit Parmesankruste aus der Heißluftfritteuse

Willkommen zu einem meiner liebsten Rezepte! Diese knusprige Hähnchenbrust mit Parmesankruste aus der Heißluftfritteuse ist einfach zuzubereiten und perfekt für die ganze Familie.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 420
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 500 g Hähnchenbrust in Stücke geschnitten
  • 50 g Parmesan gerieben
  • 100 g Paniermehl
  • 1 Ei
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Knoblauchpulver

Küchengeräte

  • Airfryer

Method
 

  1. Heizen Sie den Airfryer auf 200 °C vor.
  2. In einer Schüssel das Ei verquirlen. In einer anderen Schüssel Paniermehl, Parmesan, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
  3. Die Hähnchenstücke zuerst ins Ei tauchen und dann in der Paniermehlmischung wälzen.
  4. Die panierten Hähnchenstücke leicht mit Olivenöl besprühen und im Airfryer für ca. 20 Minuten goldbraun garen.
  5. Nach dem Garen kurz ruhen lassen und dann servieren!

Nährwerte

Kalorien: 420kcalCarbohydrates: 30gProtein: 38gFat: 22gSaturated Fat: 6gCholesterol: 85mgSodium: 720mgPotassium: 550mgFiber: 3gSugar: 2g

Notizen

Mein Tipp: Für extra Geschmack können Sie auch frische Kräuter wie Thymian oder Rosmarin in die Panade einarbeiten.

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