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Leckeres Kartoffel-Spinat-Auflauf aus der Heißluftfritteuse für ein gesundes Essen.

Kartoffel-Spinat-Auflauf aus der Heißluftfritteuse

Ein köstlicher und gesunder Auflauf aus Kartoffeln und Spinat, perfekt für ein schnelles Abendessen aus der Heißluftfritteuse.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 portions
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 420

Zutaten
  

  • 800 g Kartoffeln geschält und in dünne Scheiben geschnitten
  • 300 g frischer Spinat gewaschen
  • 200 g Crème fraîche
  • 100 g geriebener Käse z.B. Gouda oder Emmentaler
  • 1 tl Muskatnuss frisch gerieben

Küchengeräte

  • Airfryer

Method
 

  1. Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor.
  2. Die Kartoffelscheiben in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
  3. Den frischen Spinat gleichmäßig auf den Kartoffeln verteilen.
  4. Die Crème fraîche auf die Kartoffel-Spinat-Mischung geben und sorgfältig vermengen.
  5. In die Heißluftfritteuse geben und für 20 Minuten garen, bis die Oberseite goldbraun ist.
  6. Vor dem Servieren mit geriebenem Käse bestreuen und weitere 5 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.

Nährwerte

Kalorien: 420kcalCarbohydrates: 45gProtein: 15gFat: 22gSodium: 600mg

Notizen

Sie können auch andere Gemüsesorten hinzufügen, um den Auflauf zu variieren.

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