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Delikates Käse-Soufflé aus der Heißluftfritteuse, goldbraun und fluffig.

Käse-Soufflé aus der Heißluftfritteuse

Willkommen in meiner Küche! Dieses Käse-Soufflé ist einfach zubereitet und sorgt für strahlende Gesichter am Essstisch.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Französisch
Kalorien: 290
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 200 g geriebener Käse z.B. Emmentaler oder Gouda
  • 4 Eier Zimmertemperatur
  • 150 ml Milch oder pflanzliche Alternative
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Muskatnuss nach Geschmack
  • 1 TL Backpulver
  • 20 g Butter zum Einfetten der Form

Küchengeräte

  • Airfryer

Method
 

  1. Heizen Sie den Airfryer auf 180 °C vor.
  2. Die Eier in einer Schüssel verquirlen und die Milch hinzufügen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.
  3. Den geriebenen Käse und das Backpulver unter die Eier-Milch-Mischung heben.
  4. Eine Auflaufform mit Butter einfetten und die Mischung hineingießen.
  5. Die Form in den Airfryer stellen und 20 Minuten backen, bis das Soufflé goldbraun ist.

Nährwerte

Kalorien: 290kcalCarbohydrates: 8gProtein: 20gFat: 20gSaturated Fat: 12gCholesterol: 320mgSodium: 450mgPotassium: 180mgSugar: 3gVitamin A: 500IUCalcium: 400mgIron: 1mg

Notizen

Tipps: Servieren Sie das Soufflé frisch aus dem Airfryer mit einem frischen Salat für eine tolle Kombination.

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