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Leckere Himbeer-Muffins aus der Heißluftfritteuse, perfekt saftig und fruchtig.

Himbeer-Muffins aus der Heißluftfritteuse

Diese Himbeer-Muffins sind saftig, leicht und perfekt für ein schnelles Frühstück oder als Snack zwischendurch. Die Zubereitung in der Heißluftfritteuse macht sie besonders unkompliziert.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 portions
Gericht: Snack
Küche: Deutsch
Kalorien: 220
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 250 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 2 Stück Eier
  • 125 ml Milch
  • 75 g Butter geschmolzen
  • 200 g frische Himbeeren
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz

Küchengeräte

  • Heißluftfritteuse

Method
 

  1. Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor.
  2. In einer Schüssel das Mehl, den Zucker, das Backpulver und das Salz vermischen.
  3. In einer separaten Schüssel die Eier, die Milch und die geschmolzene Butter gut vermengen.
  4. Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und vorsichtig vermengen. Die Himbeeren unterheben.
  5. Den Teig in Muffinförmchen füllen und für etwa 20 Minuten in der Heißluftfritteuse garen.
  6. Die Muffins nach dem Backen kurz abkühlen lassen und warm servieren.

Nährwerte

Kalorien: 220kcalCarbohydrates: 30gProtein: 5gFat: 10gSodium: 150mg

Notizen

Diese Muffins können auch mit anderen Früchten nach Wahl zubereitet werden.

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