Go Back
–+ servings
Leckere High Protein Quarkkeulchen, perfekt zubereitet in der Heißluftfritteuse.

High Protein Quarkkeulchen in der Heißluftfritteuse

Diese High Protein Quarkkeulchen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch der perfekte Snack für die ganze Familie!
Mit der Heißluftfritteuse werden sie schön knusprig – ganz ohne viel Fett.
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Dessert, Snack
Küche: Deutsch
Kalorien: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 500 g Quark mager
  • 2 Stück Eier
  • 200 g Haferflocken fein gemahlen
  • 1 TL Backpulver
  • 2 EL Zucker oder Süßstoff nach Wahl
  • 1 Prise Salz
  • 100 g Apfelmus oder 1 geriebener Apfel
  • 1 TL Vanilleextrakt

Küchengeräte

  • Heißluftfritteuse

Method
 

  1. Alle Zutaten in einer großen Schüssel gut vermischen, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
  2. Den Teig in kleine Portionen teilen und mit den Händen zu flachen Küchlein formen.
  3. Die Quarkkeulchen in den Korb der Heißluftfritteuse legen.
  4. Auf 180 °C einstellen und etwa 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  5. Nach dem Backen kurz abkühlen lassen und dann servieren.

Nährwerte

Kalorien: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 20gFat: 6gSaturated Fat: 2gCholesterol: 60mgSodium: 300mgPotassium: 400mgFiber: 5gSugar: 5g

Notizen

Tipps: Serviere die Quarkkeulchen mit etwas Joghurt oder frischen Früchten für einen extra gesunden Genuss.

Tried this recipe?

Let us know how it was!