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Saftige Heidelbeer-Muffins aus der Heißluftfritteuse, perfekt für jeden Snack.

Heidelbeer-Muffins aus der Heißluftfritteuse

Diese Heidelbeer-Muffins sind der perfekte Snack für die ganze Familie! Einfach zubereitet und super lecker, freuen sich alle auf diese kleinen Köstlichkeiten.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Snack
Küche: Deutsch
Kalorien: 210
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 250 g Mehl Typ 405
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei
  • 150 ml Milch
  • 75 g Butter geschmolzen
  • 150 g Heidelbeeren frisch oder gefroren

Küchengeräte

  • Airfryer

Method
 

  1. In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen.
  2. In einer separaten Schüssel Ei, Milch und die geschmolzene Butter miteinander verrühren.
  3. Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und gut vermengen.
  4. Die Heidelbeeren vorsichtig unterheben.
  5. Teig in Muffinförmchen füllen und im vorgeheizten Airfryer bei 180 °C ca. 20 Minuten backen.
  6. Nach dem Backen die Muffins auskühlen lassen und genießen!

Nährwerte

Kalorien: 210kcalCarbohydrates: 32gProtein: 4gFat: 8gSaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 180mgPotassium: 120mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin C: 1mgCalcium: 30mgIron: 1mg

Notizen

Tip: Für extra saftige Muffins können Sie etwas Joghurt hinzufügen.

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