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Knusprige Gemüse-Nuggets aus der Heißluftfritteuse mit frischem Gemüse.

Gemüse-Nuggets aus der Heißluftfritteuse

Diese Gemüse-Nuggets sind nicht nur kinderfreundlich, sondern auch gesund und schnell zubereitet. Perfekt für ein gemeinsames Abendessen mit der Familie!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 500 g Gemüse (z.B. Karotten, Brokkoli) fein gehackt
  • 100 g Haferflocken
  • 1 Ei
  • 50 g Käse gerieben
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 2 EL Olivenöl zum Bestreichen

Küchengeräte

  • Airfryer

Method
 

  1. Das Gemüse fein hacken und in eine Schüssel geben.
  2. Haferflocken, Ei, Käse, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermengen.
  3. Die Mischung zu kleinen Nuggets formen.
  4. Mit Olivenöl bestreichen und im vorgeheizten Airfryer bei 180°C für 15-20 Minuten garen, bis sie goldbraun sind.

Nährwerte

Kalorien: 250kcalCarbohydrates: 22gProtein: 10gFat: 14gSaturated Fat: 4gCholesterol: 70mgSodium: 400mgPotassium: 500mgFiber: 5gSugar: 3gVitamin A: 800IUVitamin C: 60mgCalcium: 150mgIron: 1.5mg

Notizen

Mein Tipp: Serviere die Nuggets mit einer leckeren Joghurt-Dip, um den Geschmack zu verfeinern!

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