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Leckere gefüllte Empanadas, zubereitet im Airfryer für knusprigen Genuss.

Gefüllte Empanadas im Airfryer

Hallo liebe Küchenfreunde! Diese gefüllten Empanadas sind nicht nur super lecker, sondern auch schnell und einfach zuzubereiten. Perfekt für einen Familienabend!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Lateinamerikanisch
Kalorien: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 300 g Hackfleisch gemischt oder nach Wahl
  • 1 Stück Zwiebel klein gewürfelt
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 100 g Paprika gewürfelt
  • 1 Päckchen Teig für Empanadas
  • 1 Esslöffel Olivenöl

Küchengeräte

  • Airfryer

Method
 

  1. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin anbraten, bis sie glasig ist.
  2. Das Hackfleisch hinzugeben, zusammen mit Knoblauchpulver, Paprika, Salz und Pfeffer. Gut anbraten, bis das Fleisch durchgegart ist.
  3. Den Teig für Empanadas ausrollen und mit der Fleischfüllung belegen. Die Ränder gut verschließen.
  4. Die gefüllten Empanadas im Airfryer bei 180 °C etwa 15-20 Minuten goldbraun backen.

Nährwerte

Kalorien: 450kcalCarbohydrates: 38gProtein: 25gFat: 25gSaturated Fat: 10gCholesterol: 70mgSodium: 600mgPotassium: 400mgFiber: 3gSugar: 4gVitamin A: 10IUVitamin C: 20mgCalcium: 5mgIron: 15mg

Notizen

Tip: Ein bisschen geriebenen Käse zur Füllung hinzufügen für extra Geschmack!

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