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Leckere gebrannte Mandeln aus der Heißluftfritteuse mit perfektem Röstaroma.

Gebrannte Mandeln aus der Heißluftfritteuse

Diese gebrannten Mandeln sind eine leckere Nascherei, die einfach und schnell in der Heißluftfritteuse zubereitet werden kann. Perfekt für die ganze Familie!
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Kochzeit 15 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 4 personen
Gericht: Snack
Küche: Deutsch
Kalorien: 400
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 250 g Mandeln ungeschält
  • 150 g Zucker für die süße
  • 1 TL Vanillezucker
  • 1 TL Zimt optional
  • 100 ml Wasser für die Zubereitung
  • 1 TL Öl zum Einfetten

Küchengeräte

  • Heißluftfritteuse

Method
 

  1. Die Mandeln in einer Schüssel mit Zucker, Vanillezucker, Zimt (falls gewünscht) und Wasser vermischen.
  2. Die Mischung kurz ziehen lassen, bis der Zucker vom Wasser aufgelöst ist.
  3. Heißluftfritteuse auf 160 °C vorheizen.
  4. Die Mandeln in den Frittierkorb geben und mit einem Teelöffel Öl leicht einreiben.
  5. Die Mandeln für ca. 15 Minuten rösten, dabei gelegentlich durchschütteln.
  6. Die Mandeln nach dem Rösten auf Backpapier auskühlen lassen und genießen!

Nährwerte

Kalorien: 400kcalCarbohydrates: 50gProtein: 10gFat: 20gSaturated Fat: 2gSodium: 5mgPotassium: 300mgFiber: 5gSugar: 40gCalcium: 100mgIron: 1mg

Notizen

Persönlicher Tipp: Probieren Sie verschiedene Gewürze wie Kardamom oder Kakao, um neue Geschmackvariationen zu kreieren!

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