Go Back
–+ servings
Gebackene Avocado mit Ei, zubereitet im Airfryer, perfekt für ein gesundes Frühstück.

Gebackene Avocado mit Ei im Airfryer

Diese gebackene Avocado mit Ei ist ein einfaches und leckeres Gericht, das schnell zubereitet werden kann. Perfekt für einen gesunden Frühstücks- oder Snackmoment mit der Familie!
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 210
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 2 Stück Avocados aufgeschlitzt und entkernt
  • 4 Stück Eier
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Esslöffel Olivenöl für das Beträufeln
  • 2 Teelöffel frischer Zitronensaft

Küchengeräte

  • Airfryer

Method
 

  1. Die Airfryer auf 180 °C vorheizen.
  2. Die Avocados auf ein Stück Alufolie legen und mit Olivenöl beträufeln.
  3. Die Eier vorsichtig in die Avocadohälften aufschlagen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  4. Die Avocadohälften in den Airfryer legen und 10-15 Minuten backen, bis die Eier gar sind.
  5. Vor dem Servieren mit frischem Zitronensaft beträufeln.

Nährwerte

Kalorien: 210kcalCarbohydrates: 9gProtein: 8gFat: 18gSaturated Fat: 3gCholesterol: 182mgSodium: 120mgPotassium: 350mgFiber: 7gSugar: 1gVitamin C: 20mgCalcium: 40mgIron: 1mg

Notizen

Tip: Für einen extra Kick können Sie etwas Chili-Flocken hinzufügen!

Tried this recipe?

Let us know how it was!