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Zarte Entenbrust, perfekt zubereitet im Airfryer für ein saftiges Esserlebnis.

Entenbrust im Airfryer

Hallo liebe Kochfreunde! Heute teile ich mit euch mein Rezept für eine saftige Entenbrust aus dem Airfryer. Einfach, lecker und perfekt für die ganze Familie!
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 350

Zutaten
  

  • 2 Stück Entenbrustfilets mit Haut
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Pfeffer
  • 1 Teelöffel Paprikapulver geräuchert für extra Geschmack
  • 1 Esslöffel Öl zum Einreiben

Küchengeräte

  • Airfryer

Method
 

  1. Die Entenbrustfilets von beiden Seiten mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
  2. Die Hautseite der Entenbrust mit etwas Öl einreiben.
  3. Airfryer auf 200 °C vorheizen.
  4. Die Entenbrust mit der Hautseite nach oben in den Airfryer legen und für ca. 20 Minuten garen.
  5. Nach der Garzeit die Entenbrust kurz ruhen lassen, dann in Scheiben schneiden und servieren.

Nährwerte

Kalorien: 350kcalProtein: 28gFat: 25gSaturated Fat: 10gCholesterol: 95mgSodium: 600mgPotassium: 400mg

Notizen

Tip: Serviert die Entenbrust mit einem frischen Salat oder gedünstetem Gemüse für eine ausgewogene Mahlzeit!

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