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Leckere Engelsaugen aus der Heißluftfritteuse für einen süßen Snack.

Engelsaugen aus der Heißluftfritteuse

Engelsaugen sind leckere, gefüllte Kekse, die perfekt für die Kaffeetafel sind. Mit der Heißluftfritteuse werden sie besonders knusprig und lecker.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 portions
Gericht: Dessert
Küche: Deutsch
Kalorien: 180

Zutaten
  

  • 250 g Butter weich
  • 100 g Puderzucker
  • 400 g Mehl
  • 1 Stück Ei
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 100 g Himbeermarmelade

Küchengeräte

  • Airfryer

Method
 

  1. Heizen Sie den Airfryer auf 180 °C vor.
  2. Die Butter mit dem Puderzucker cremig rühren.
  3. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
  4. Das Mehl nach und nach unterrühren, bis ein homogener Teig entsteht.
  5. Den Teig in kleinen Portionen auf ein Backpapier legen und mit einem kleinen Finger eine Vertiefung in die Mitte drücken.
  6. Füllen Sie die Vertiefungen mit Himbeermarmelade.
  7. Die Kekse im Airfryer für 8-10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  8. Nach dem Backen vollständig auskühlen lassen.

Nährwerte

Kalorien: 180kcalCarbohydrates: 25gProtein: 3gFat: 7gSodium: 50mg

Notizen

Diese Kekse können auch mit anderen Marmeladensorten gefüllt werden. Experimentieren Sie nach Belieben!

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