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Leckere Eierlikör-Muffins aus der Heißluftfritteuse, perfekt für jeden Anlass.

Eierlikör-Muffins aus der Heißluftfritteuse

Diese Eierlikör-Muffins sind nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten. Perfekt für einen gemütlichen Nachmittag mit der Familie!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Dessert
Küche: Deutsch
Kalorien: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 250 g Mehl
  • 200 ml Eierlikör
  • 150 g Zucker
  • 100 g Butter geschmolzen
  • 2 Eier
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 Prise Salz

Küchengeräte

  • Airfryer

Method
 

  1. Den Airfryer auf 160 °C vorheizen.
  2. In einer Schüssel die Butter mit dem Zucker verrühren.
  3. Eier und Eierlikör hinzufügen und gut vermischen.
  4. Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und alles gut verrühren.
  5. Den Teig in Muffinförmchen füllen und in den Airfryer geben.
  6. 20 Minuten bei 160 °C backen.
  7. Die Muffins aus dem Airfryer nehmen und abkühlen lassen.

Nährwerte

Kalorien: 320kcalCarbohydrates: 45gProtein: 5gFat: 15gSaturated Fat: 9gCholesterol: 50mgSodium: 200mgPotassium: 120mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 200IUVitamin C: 1mgCalcium: 30mgIron: 1mg

Notizen

Tip: Die Muffins können auch mit einer Schokoladenglasur verfeinert werden!

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