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Köstliche Dinkelbrötchen, die im Airfryer perfekt knusprig gebacken sind.

Dinkelbrötchen im Airfryer

Diese Dinkelbrötchen sind einfach zuzubereiten und schmecken der ganzen Familie!
Ideal für ein schnelles Frühstück oder als Snack für zwischendurch.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Snack
Küche: Deutsch
Kalorien: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 250 g Dinkelmehl
  • 200 ml Wasser lauwarm
  • 1 Päckchen Hefe trocken
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 2 EL Öl z.B. Olivenöl
  • 2 EL Sesam zum Bestreuen

Küchengeräte

  • Airfryer

Method
 

  1. In einer Schüssel Dinkelmehl, Hefe, Zucker und Salz vermengen.
  2. Das lauwarme Wasser und das Öl hinzufügen und alles gut verkneten.
  3. Den Teig 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
  4. Den Teig in 8 gleich große Portionen teilen und daraus Brötchen formen.
  5. Die Brötchen im Airfryer bei 180 °C für 20 Minuten backen.

Nährwerte

Kalorien: 150kcalCarbohydrates: 30gProtein: 5gFat: 3gSaturated Fat: 0.5gSodium: 200mgPotassium: 180mgFiber: 2gSugar: 1gCalcium: 15mgIron: 1mg

Notizen

Mein Tipp: Für ein extra Geschmackserlebnis die Brötchen vor dem Backen mit Wasser bespritzen.

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