Zutaten
Küchengeräte
Method
- Die Hähnchenbrustfilets auf eine Arbeitsfläche legen und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
- Jeweils eine Scheibe Schinken und eine Scheibe Käse auf jedes Filet legen und das Hähnchen zusammenklappen.
- Die gefüllten Filets zuerst in das verquirlte Ei und dann in die Semmelbrösel tauchen, bis sie gut bedeckt sind.
- Die Heißluftfritteuse auf 180°C vorheizen.
- Die Cordon Bleus in die Heißluftfritteuse legen, mit Öl besprühen und 20 Minuten goldbraun backen.
- Vor dem Servieren kurz ruhen lassen und dann genießen!
Nährwerte
Notizen
Tipps: Serviert die Cordon Bleus mit einem frischen Salat für eine gesunde Beilage!
