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Creme dieser Champignoncremesuppe aus der Heißluftfritteuse, cremig und aromatisch.

Champignoncremesuppe aus der Heißluftfritteuse

Diese Champignoncremesuppe ist eine wunderbare, wärmende Mahlzeit, die die ganze Familie lieben wird. Einfach zuzubereiten und absolut köstlich – perfekt für gemütliche Abende!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 500 g Champignons frisch, geschnitten
  • 1 Stück Zwiebel gehackt
  • 2 zehen Knoblauch gehackt
  • 500 ml Gemüsebrühe oder Hühnerbrühe
  • 200 ml Sahne oder Kochcreme
  • 2 esslöffel Öl z.B. Olivenöl
  • 1 Prise Muskatnuss

Küchengeräte

  • Airfryer

Method
 

  1. Das Öl im Airfryer bei 180°C vorheizen.
  2. Die Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen und 3 Minuten anbraten, bis sie weich sind.
  3. Die geschnittenen Champignons dazugeben und weitere 10 Minuten garen.
  4. Die Gemüsebrühe und die Sahne hinzufügen, gut umrühren und weitere 5 Minuten im Airfryer lassen.
  5. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.
  6. Die Suppe pürieren, bis sie schön cremig ist, und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.

Nährwerte

Kalorien: 250kcalCarbohydrates: 12gProtein: 6gFat: 20gSaturated Fat: 10gCholesterol: 50mgSodium: 600mgPotassium: 450mgFiber: 3gSugar: 2gCalcium: 70mgIron: 0.5mg

Notizen

Tip: Fügen Sie für einen besonderen Geschmack ein wenig frische Petersilie hinzu!

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