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Leckeres Blumenkohl-Steak mit aromatischem Mandelmus, zubereitet im Airfryer für gesunde und schnelle Mahlzeiten.

Blumenkohl-Steak mit Mandelmus im Airfryer

Hallo liebe Leser! Dieses Blumenkohl-Steak ist nicht nur gesund, sondern auch super lecker und einfach zuzubereiten. Perfekt für die ganze Familie!
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 220

Zutaten
  

  • 1 Stück Blumenkohl in Steaks geschnitten
  • 2 EL Mandelmus
  • 1 TL Olivenöl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 TL Paprikapulver geräuchert für extra Geschmack

Küchengeräte

  • Airfryer

Method
 

  1. Heize den Airfryer auf 200 °C vor.
  2. Bedecke die Blumenkohl-Steaks mit Olivenöl, Mandelmus, Salz, Pfeffer und Paprikapulver.
  3. Lege die Blumenkohl-Steaks in den Airfryer und brate sie für 15 Minuten.
  4. Wende die Steaks und brate sie weitere 5 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Nährwerte

Kalorien: 220kcalCarbohydrates: 12gProtein: 6gFat: 18gSaturated Fat: 2gSodium: 300mgPotassium: 500mgFiber: 4gSugar: 3gVitamin C: 80mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notizen

Tipps: Probiere das Rezept mit verschiedenen Gewürzen aus, um neue Geschmäcker zu entdecken!

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