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Leckeres Bauernfrühstück aus der Heißluftfritteuse, voller frischer Zutaten und Aromen.

Bauernfrühstück aus der Heißluftfritteuse

Das Bauernfrühstück aus der Heißluftfritteuse ist ein herzhaftes und unkompliziertes Gericht, das perfekt für die ganze Familie ist. Es vereint die klassischen Frühstücks-Zutaten in einer neuen, knusprigen Form!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 500
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 500 g Kartoffeln geschält und gewürfelt
  • 200 g Speck gewürfelt
  • 4 Eier
  • 100 ml Milch
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 2 EL Öl
  • 100 g Käse gerieben

Küchengeräte

  • Airfryer

Method
 

  1. Die Kartoffeln in einer Schüssel mit Öl, Salz und Pfeffer vermischen.
  2. Die Kartoffeln in den Airfryer geben und bei 180°C für 15 Minuten vorbacken.
  3. In einer Schüssel die Eier mit der Milch verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  4. Nach 15 Minuten die Eiermischung über die Kartoffeln gießen und den Speck sowie den Käse hinzufügen.
  5. Alles gut vermengen und für weitere 5–7 Minuten im Airfryer garen, bis die Eier gestockt sind und die Oberseite goldbraun ist.

Nährwerte

Kalorien: 500kcalCarbohydrates: 35gProtein: 28gFat: 30gSaturated Fat: 10gCholesterol: 240mgSodium: 800mgPotassium: 900mgFiber: 4gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 300mgIron: 3mg

Notizen

Tip: Für mehr Geschmack können Sie frische Kräuter wie Schnittlauch oder Petersilie hinzufügen.

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