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Saftiger Bananenkuchen, frisch zubereitet in der Heißluftfritteuse für köstlichen Genuss.

Bananenkuchen in der Heißluftfritteuse

Ich liebe es, einfache und köstliche Rezepte zu kreieren, die jeder in der Familie genießen kann! Dieser Bananenkuchen ist nicht nur schnell zubereitet, er schmeckt auch unwiderstehlich lecker.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 personen
Gericht: Nachspeise
Küche: Deutsch
Kalorien: 220
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 4 reife Bananen gut zerdrückt
  • 200 g Zucker
  • 150 g Mehl
  • 2 Eier
  • 100 ml Milch
  • 60 ml Öl z.B. Sonnenblumenöl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Vanillezucker
  • eine Prise Salz

Küchengeräte

  • Airfryer

Method
 

  1. Heize die Heißluftfritteuse auf 160 °C vor.
  2. Vermische in einer Schüssel die zerdrückten Bananen, Zucker, Eier, Milch und Öl gründlich.
  3. In einer anderen Schüssel vermenge das Mehl, Backpulver, Vanillezucker und Salz.
  4. Füge die trockenen Zutaten zu der Bananenmischung hinzu und rühre alles gut durch, bis ein homogener Teig entsteht.
  5. Gieße den Teig in eine geeignete Form, die in die Heißluftfritteuse passt.
  6. Backe den Kuchen für etwa 20 Minuten, bis er goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt.
  7. Fordere den Kuchen vor dem Servieren vollständig abkühlen zu lassen.

Nährwerte

Kalorien: 220kcalCarbohydrates: 30gProtein: 4gFat: 10gSaturated Fat: 1gCholesterol: 22mgSodium: 250mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 15gVitamin C: 10mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notizen

Tip: Du kannst Nüsse oder Schokoladestücke für einen zusätzlichen Crunch hinzufügen!

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