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Leckeres Bananenbrot ohne Zucker, perfekt zubereitet in der Heißluftfritteuse.

Bananenbrot Zucker in der Heißluftfritteuse

Dieses Bananenbrot ist super einfach zuzubereiten und perfekt für die ganze Familie. Es wird in der Heißluftfritteuse schön knusprig und ist ein toller Snack oder Frühstück!
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 personen
Gericht: Frühstück, Snack
Küche: Deutsch
Kalorien: 250

Zutaten
  

  • 3 reife Bananen gut zerdrückt
  • 200 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 2 Eier
  • 100 ml Sonnenblumenöl
  • 1 tl Backpulver
  • 1 tl Vanilleextrakt
  • 1 Prise Salz

Küchengeräte

  • Airfryer

Method
 

  1. Die Bananen in einer großen Schüssel gut zerdrücken.
  2. Zucker, Eier und Sonnenblumenöl hinzufügen und alles gut vermengen.
  3. Mehl, Backpulver, Vanilleextrakt und Salz hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
  4. Den Teig in eine geeignete Form füllen und in den vorgeheizten Airfryer bei 160°C für 20 Minuten backen.
  5. Nach dem Backen etwas abkühlen lassen, dann aus der Form nehmen und genießen!

Nährwerte

Kalorien: 250kcalCarbohydrates: 37gProtein: 3gFat: 10gSaturated Fat: 1gCholesterol: 70mgSodium: 150mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 15gVitamin A: 70IUVitamin C: 10mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notizen

Tip: Fügen Sie ein paar Nüsse oder Schokoladenstückchen hinzu, um dem Bananenbrot mehr Geschmack zu verleihen!

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