Go Back
–+ servings
Köstliche Aubergine aus der Heißluftfritteuse, perfekt knusprig und aromatisch zubereitet.

Aubergine aus der Heißluftfritteuse

Diese Auberginen aus der Heißluftfritteuse sind nicht nur schnell zubereitet, sondern auch unglaublich lecker! Perfekt für einen gesunden Familienabend und ganz einfach nachzumachen.
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 130
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 2 Auberginen in Scheiben geschnitten
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Paprikapulver geräuchert für mehr Geschmack

Küchengeräte

  • Heißluftfritteuse

Method
 

  1. Die Heißluftfritteuse auf 180 °C vorheizen.
  2. Die Auberginenscheiben in einer Schüssel mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermengen.
  3. Die Auberginen in den Korb der Heißluftfritteuse legen und im vorgeheizten Gerät 15-20 Minuten garen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  4. Nach der Garzeit die Auberginen herausnehmen und warm servieren.

Nährwerte

Kalorien: 130kcalCarbohydrates: 8gProtein: 3gFat: 11gSaturated Fat: 1.5gSodium: 400mgPotassium: 400mgFiber: 4gSugar: 3gVitamin C: 2mgCalcium: 30mgIron: 1mg

Notizen

Tip: Serviere die Auberginen mit etwas Joghurt oder als Beilage zu Fleischgerichten – das sorgt für eine besonders frische Note!

Tried this recipe?

Let us know how it was!