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Saftiger Aprikosenkuchen, der in der Heißluftfritteuse perfekt gebacken ist.

Aprikosenkuchen aus der Heißluftfritteuse

Dieser Aprikosenkuchen ist nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten! Perfekt für die gesamte Familie und ideal für den Nachmittagstee!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Dessert
Küche: Deutsch
Kalorien: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 250 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 100 g Butter geschmolzen
  • 3 Eier
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 400 g Aprikosen frisch oder aus der Dose
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz

Küchengeräte

  • Airfryer

Method
 

  1. Die Airfryer auf 160 °C vorheizen.
  2. In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Salz und Backpulver vermengen.
  3. Die geschmolzene Butter, die Eier und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren.
  4. Die Aprikosen vorsichtig unterheben und den Teig in eine geeignete Form geben.
  5. Die Form in den Airfryer stellen und 20 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
  6. Nach dem Backen aus der Form nehmen und vollständig abkühlen lassen.

Nährwerte

Kalorien: 300kcalCarbohydrates: 45gProtein: 6gFat: 12gSaturated Fat: 7gCholesterol: 50mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 20gVitamin A: 300IUVitamin C: 5mgCalcium: 15mgIron: 1mg

Notizen

Tip: Ein wenig Zimt über den Kuchen streuen, gibt eine besondere Note!

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