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Leckerer Mangold aus der Heißluftfritteuse, perfekt zubereitet für ein gesundes Frühstück.

Mangold aus der Heißluftfritteuse

Dieses Rezept für Mangold ist perfekt für eine schnelle und gesunde Familie! Mit der Heißluftfritteuse gelingt er wunderbar knackig und voller Geschmack.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 personen
Gericht: Beilage
Küche: Deutsch
Kalorien: 100

Zutaten
  

  • 300 g Mangold in Streifen geschnitten
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Knoblauch gehackt
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer

Küchengeräte

  • Heißluftfritteuse

Method
 

  1. Die Heißluftfritteuse auf 180 °C vorheizen.
  2. Den Mangold in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Knoblauch, Salz und Pfeffer vermengen.
  3. Den Mangold in den Korb der Heißluftfritteuse legen und 15 Minuten garen, dabei einmal umrühren.
  4. Nach der Garzeit den Mangold herausnehmen und servieren.

Nährwerte

Kalorien: 100kcalCarbohydrates: 5gProtein: 3gFat: 8gSaturated Fat: 1gSodium: 300mgPotassium: 400mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 30mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notizen

Tip: Für ein zusätzliches Aroma kannst du etwas Zitronensaft über den Mangold träufeln, bevor du ihn servierst.

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